BOULANGER emplois en FRANCE
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Boulanger H/F
Boulangerie Feuillette -
Mission La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, … Cuisson ...
Boulangerie Feuillette -
Vendôme, Loir-et-Cher
- €1800 - 2000 per month - 04 Déc 2024Mission La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, … Cuisson ...