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Boulanger H/FLieu de travail: Blois, Loir-et-CherLa maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, … Cuisson des différ...... Salaire: indisponible Entreprise: Boulangerie Feuillette Date de l'emploi: 23 Avr 2024
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